やすの日記

平凡な日常の中にも楽しい面白い事が一つぐらいはあるはず。

アロエ酒作り

家の庭にあるアロエ

Img_163340年で鉢植えサイズからこんなに大きく。

たまに近所の方にあげたりしてましたが、やっと家で使う方法を思いつきました。

Img_1634アロエ酒です。

いろんなレシピを参考にしながら我が家では、

アロエ 500g

レモン  3個

氷砂糖 500g

を1.8ℓのホワイトリカーに漬け込みました。

出来上がるまで2ヶ月、楽しみです。